四周被海圍繞、綠油油的山脈相連的日本,有豐富的山珍海味。日本各地都有使用豐富食材的傳統料理,在此特別介紹頗受外國人歡迎的幾樣具代表性的料理。
傳統的日本料理
愛知周邊具代表性的料理
在日本的各國料理
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茶
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