主催者メッセージ
岐阜県の「和食文化」に触れながら「食」を考え、楽しめる多彩な催しを行います。特に子供達を対象とした食の体験催事コーナーを拡大して実施します。是非ご家族でお越しください。
事業概要
- ステージイベント 食のトーク 料理ショー 「食育」クイズ・豆つかみ競争
- 体験コーナー
和食料理の基礎体験(かつお節削り、おにぎりにぎり他)
「農」とふれあい体験(精米、わら細工他)
「食育」啓発体験(習字会、カルタ会、スタンプラリー) - 展示発表
伝統食・郷土食・行事食 食卓風景展示 - 「絵」と「作文」コンクール
- 地場産品PR
実施期日
2005年8月4日(木)~5日(金)
実施場所
岐阜アリーナ
(岐阜市藪田南2-1-1)
入場料、参加料
無料
主催者名
ぎふ和食文化フェア実行委員会
主催者連絡先
TEL:058-272-1111 内線2831
FAX:058-271-6600