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Avant-propos
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| 1. |
Eléments à respecter pour le commerce alimentaire
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| 2. |
Licence de commerce alimentaire
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| 3. |
Soumission pour commerce alimentaire ne nécessitant pas de licence
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| 4. |
Responsable d'hygiène alimentaire
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| 5. |
Etablissement d'un système d'autogestion et autogestion rigoureuse
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| 6. |
Traitement des plaintes sur les produits alimentaires, etc.
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| 7. |
Surveillance et directives sur les installations de commerce
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| 8. |
Désinfection générale simultanée du site
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