食べる　‐グルメガイド‐

　秋田県特産の比内地鶏を使った丼ものやラーメンが豊富にそろいます。 「親子丼」は、備長炭で炙（あぶ）った香ばしい鶏肉と、半熟卵の調和が絶妙。肉厚な比内地鶏のうま味とあふれる弾力が舌先に残ります。

　「究極」、「極上」、「極み」の3種類がある「比内地鶏ラーメン」には、うま味が生きた地鶏のチャーシューが付きます。 あっさりしょうゆ味のスープと縮れ麺（めん）との組み合わせをお楽しみください。