食べる　‐グルメガイド‐

　ドイツ伝統の味が楽しめるレストランは、フランス館との共有スペース2階にあります。 落ち着いた雰囲気の店内の壁には、作曲家ワーグナーのオペラ作品を模した絵が描かれています。ドイツの伝統を表現したいと、劇場で絵を描く美術家に依頼した作品です。

　一番の人気メニューはザウアークラウト、焼きソーセージ、スモークなどが付いた「ドイツ特製料理の盛り合わせ」。いろいろな料理をつまめて楽しいと好評です。豚もも肉のロースト「シュヴァイネハクセ」は、お客さんはその大きさにビックリし、そして大喜びされるとのこと。果物を使った日替わりのケーキは甘さ控えめで、コーヒーとのセットもできます。

　3種類あるドイツビールもぜひ味わってみてください。