食べる　‐グルメガイド‐

　オセアニア最大の国土を持つオーストラリア。その大自然で育った肉や野菜を使用したファストフードのお店がここ。

　まずは、看板メニューの「ワニロール」。ケアンズ産のワニのしっぽをフライにし、パンに挟んであります。ワニ肉はササミのような食感で食べやすく、珍しい品です。外せないのがジューシーなオージービーフ。大きなサイズに驚かされる「オージーバーガー」なら、野菜もたっぷり食べられ、口の中にはトロっとしたチーズが広がります。「カンガルーバーガー」や「エミュロール」など、珍しい肉を使ったメニューは、会場内のここでしか味わえません。

　また、豪快にお肉をほお張るなら「ビーフスティック」を。特製ソースがかかって、ハーブで香ばしさが増しています。その他、オーストラリア人がよく食べる「フィッシュ＆フライドポテト」などがメニューに並びます。

　金曜～日曜の午後9時からは、サンドバーに様変わりし、シックな雰囲気の中、アルコールを楽しむことができます（9／1以降は毎日）。午後7時30分ころから屋外の野外ステージで、アコースティックギターなどのライブが不定期で行われます。