食べる　‐グルメガイド‐

　アニメ「アルプスの少女ハイジ」の食事シーンをご存じですか？　ハイジがパンに乗せて食べる、火であぶって溶かしたチーズは、スイスのアルプス地方の郷土料理「ラクレット」です。 ここ「アルペンローゼ」では、チーズをからめるジャガイモや、パン、生ハム、フルーツサラダがついて3000円のセットになっています。チーズの焦げる香ばしい香りが、 赤で統一されたおしゃれな店内に広がり、食欲をそそります。クセのない味で、チーズが苦手な人にも好評です。

　スイスの高級チョコレートを使った「チョコレートドリンク」は、疲れた心と体を癒してくれるでしょう。辛党の人は、店の一角にあるバーで、スイスワインやビールはいかがですか。

　ガラス張りの壁を通して、スイス館に展示された「山」を眺め、アルプスへ思いをはせると、いっそうおいしさが増すようです。