纯粹分解性塑料餐具类

- 饮食设施 -

诸位到场者的乐趣之一，该也包括“享受美食”吧。
实际上这方面也采取了利于环保的措施。在此做一下介绍。

会场内从餐馆到快餐店，设有许多饮食设施。在这些店使用的餐具类数量庞大，如果利用以前的由化石燃料制成的塑料，废弃时，需要填拓或焚烧，对地球环境来说并无益处。

爱知世博会对在这些店使用的1,000万件以上的餐具类采用纯粹分解性塑料(biodegradable plastic)。这么多的餐具类里导入纯粹分解性塑料，作为一项事业来看，其规模在世界上也是空前未有的尝试。
主要用于美食广场等的一次性碟子、汤匙、叉子和麦管等，与吃剩的含水分垃圾一起被回收搬运到会场外的同业者处。将与含水分垃圾一起做肥料化处理。
一方面，通过提高强度制成的反复型(反复利用)餐具主要用于餐馆等。对过了使用期的，作为再生资源等进行再利用处理。

在餐馆等使用的反复利用型餐具类

纯粹分解性塑料

以前提起塑料，由化石燃料制成是常识。强度和耐久性高，适于批量生产，且制造成本低，因而普及到世界的各个角落。但是，该塑料在废弃阶段会产生麻烦问题。若作为填拓垃圾持续下去，会导致填拓地的不足。反过来，如果进行焚烧，二氧芑等的有害气体的发生成为大问题，对地球环境来说实在是不受欢迎的存在。

在这里介绍的“纯粹分解性塑料”，由玉米等的淀粉制成，拥有与以前的塑料相近的机能。使用后废弃时，因微生物的分解作用变成二氧化碳和水，可谓对环保非常有益的材料。一般认为，二氧化碳(CO₂)的排泄对地球温暖化不好。但是，与燃烧化石燃料放于大气中的不同(绝对量增多)，是玉米经光合作用吸着的二氧化碳重新返回大气中(绝对量不增多)，可谓真正的循环利用。与以前的塑料相比，“纯粹分解性塑料”的弱点是:

不耐高温
压制成形时的精度难成(不能作为精密零部件使用)
价格高等

作为目前的需求，多用于塑料袋、牙刷、餐具类等不需要精度的近似于一次性的物品。不过最近，对AV机器、CD及汽车零部件的应用也成为话题，技术开发已取得相当的进展。

而政府方面，平成14年12月《生物量·日本综合战略》经内阁会议决定成立。其中也注有“力争在爱知世博会积极引进纯粹分解性塑料产品”的宗旨。可谓是举国参加的活动。

肥料化处理

指由污泥和含水分垃圾等的有机性废弃物形成的积肥。将微生物混合于废弃物中，通过微生物的作用使之发酵成肥料。因纯粹分解性塑料靠微生物分解成水和二氧化碳，所以可与含水分垃圾等一起处理。